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在微生物發(fā)酵培養(yǎng)過(guò)程當(dāng)中產(chǎn)生泡沫是正常的現(xiàn)象，泡沫的產(chǎn)生有利于氧的傳遞，但是大量持久性的泡沫對(duì)發(fā)酵過(guò)程中造成不良的影響，這時(shí)候唯一的解決泡沫的方法只有加入發(fā)酵消泡劑。
發(fā)酵罐中泡沫的產(chǎn)生
中聯(lián)邦發(fā)酵消泡劑溫馨提示您，由于在通氣大和強(qiáng)烈的攪拌下使泡沫的增多，導(dǎo)致造成了以下3大危害。
①在發(fā)酵過(guò)程當(dāng)中，為了容納更多攪拌出來(lái)的泡沫，防止液體的溢出而降低了發(fā)酵罐的裝載量，導(dǎo)致降低了生產(chǎn)的效率。
?、谌绻唤档桶l(fā)酵罐的裝載量，就沒(méi)有足夠的空間容納泡沫，導(dǎo)致氣泡溢出引起了原料的流失，造成了浪費(fèi)和成本的增加。
③持久不破的泡沫，隨著微生物的呼吸充滿(mǎn)了二氧化碳，不可以與空氣中的氧進(jìn)行交換，導(dǎo)致嚴(yán)重的影響了菌的呼吸。
以上根據(jù)客戶(hù)實(shí)踐得出的泡沫問(wèn)題，如果您在發(fā)酵生產(chǎn)中遇到泡沫難題或者消泡劑方面的需求歡迎點(diǎn)擊右邊的咨詢(xún)窗口進(jìn)行咨詢(xún)，或者撥打全國(guó)免費(fèi)咨詢(xún)熱線:4000-330-863.
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