2017年6月13日9時(shí)57分許，湖北荊州某食品有限公司的李先生，聯(lián)系上了中聯(lián)邦陳小姐。采購(gòu)商反映該公司筋面中存在氣孔，口感欠佳?？鄬ぶг疅o(wú)果，請(qǐng)求中聯(lián)邦定制食品消泡劑。

　　(該企業(yè)的筋面產(chǎn)品)

　　該企業(yè)主要加工制作冷鮮筋面產(chǎn)品，使用加工設(shè)備生產(chǎn)出筋面，然后通過(guò)冷鮮保存，再運(yùn)輸?shù)疆?dāng)?shù)氐母鞔缶频?、餐廳、超市、菜市場(chǎng)，為飲食行業(yè)提供了面食主料。

　　李先生未曾使用過(guò)食品消泡劑，因?yàn)闆](méi)想過(guò)起泡問(wèn)題會(huì)影響筋面的口感。筋面的加工需要使用小麥粉、食用堿、食鹽，將相關(guān)材料放入加工罐中進(jìn)行洗面工藝，使小麥粉吸水膨脹，互相粘連，逐步形成面筋網(wǎng)絡(luò)。

　　(面團(tuán)的起泡問(wèn)題導(dǎo)致產(chǎn)出的筋面存在氣孔問(wèn)題)

　　面團(tuán)被送進(jìn)熟化機(jī)中，進(jìn)行低速攪拌，蛋白質(zhì)繼續(xù)吸水膨脹，形成面筋質(zhì)。該企業(yè)使用3臺(tái)設(shè)備對(duì)面團(tuán)進(jìn)行筋面的分離，每臺(tái)設(shè)備每?jī)尚r(shí)就可以分離出500kg筋面。

　　在分離面團(tuán)與筋面時(shí)，發(fā)生了發(fā)泡情況，導(dǎo)致筋面中出現(xiàn)了氣孔問(wèn)題。當(dāng)消費(fèi)者食用這樣的筋面時(shí)，感覺(jué)不夠爽滑和筋道。李先生推測(cè)，食品消泡劑對(duì)氣泡問(wèn)題的解決，將使采購(gòu)其筋面產(chǎn)品的客戶成倍增長(zhǎng)!

　　(采購(gòu)商的意向取決于筋面的口感)

　　基于其產(chǎn)品的詳細(xì)參數(shù)，實(shí)驗(yàn)室關(guān)工為其推薦食品消泡劑B-3209。小試成功，筋面中不再出現(xiàn)氣泡問(wèn)題。陳小姐寄發(fā)免費(fèi)樣品，希望張先生中試順利!

　　中聯(lián)邦消泡劑-專注于解決生產(chǎn)加工中的各種泡沫問(wèn)題，因?yàn)閷Ｗ⑺詫I(yè)。

　　中聯(lián)邦免費(fèi)提供樣品，消泡劑嚴(yán)格按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)出廠。關(guān)于食品消泡劑的問(wèn)題或者有相關(guān)需求的都可以撥打我司全國(guó)服務(wù)熱線：17722334787。

　　本文章出自中聯(lián)邦消泡劑http://www.winepub.cn/Article/ylspxpjndj_1.html 轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處。

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