很多食品里都有消泡劑,比如豆?jié){、食用油、動物油、火鍋底料等等,不過用的消泡劑是食品級的,食品級消泡劑是重點的消泡劑,產(chǎn)品具有不影響制品口感、消泡迅速、抑泡持久、消泡效率可達(dá)96-98%等獨特優(yōu)勢,應(yīng)用在食品發(fā)酵、豆制品、奶業(yè)、制藥、乳制品、飲料、制糖業(yè)、大豆蛋白提取、醬醋釀造、煙嘴膠粘劑等等。
食品級消泡劑的應(yīng)用領(lǐng)域
食品起泡的原因:
食品起泡是應(yīng)為攪拌和通風(fēng)有關(guān)系,另一個原因是食品里面含有大量的蛋白質(zhì)原料例如,蛋白胨,玉米漿、黃豆粉、酵母粉這些都很容易產(chǎn)生泡沫。
食品泡沫的危害:
1.泡沫會影響食品的口感
2.泡沫過多時會容易溢出,造成浪費材料和增加染菌的機會
3.嚴(yán)重的時候會另菌體呼吸受到阻礙,導(dǎo)致菌體破壞
4.泡沫多會導(dǎo)致罐裝是的裝料減少
食品級消泡劑是中聯(lián)邦研發(fā)的一款環(huán)保高效消泡劑,這款食品級消泡劑不會在水油分離、破乳而影響使用效果,中聯(lián)邦食品級消泡劑屬于聚醚類消泡劑,它親水性較好,在發(fā)泡介質(zhì)中易鋪展,消泡能力強,但溶解度也較大,消泡活性維持時間短,因此用在粘稠發(fā)酵液中效果較好的強力消泡劑。
免費提供樣品的中聯(lián)邦,消泡劑嚴(yán)格按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)出廠。關(guān)于食品級消泡劑怎么選擇,如果你還有什么不明白或者有相關(guān)需求的都可以點擊右側(cè)咨詢窗口咨詢或撥打我司全國服務(wù)熱線:17722334787。
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